2015年08月24日

自然と調和した暮らしを実践する【ブラウンズフィールドさん】お買いもの編(*^3^)b

皆さん、こんにちは

今日は、前回投稿した 『ブラウンズフィールドさん でのお買い物編をご報告しますね
自然に囲まれた敷地の中にあるのが  【ナチュラルストア アサナさん】 です

これまた、カフェやテラスと同じく、手作りの内装で素敵なお店です。
お店に向かうエントランスから、どことな〜く 『海の家』 を思わせる雰囲気で、
中には実際にカフェで使用されている調味料や飲料などが販売されています。

私はと言うと・・・。 
お醤油、切干大根、ブラウンズフィールドさんで作られたハチミツ
デコさんお薦めの 『ほうろく菜種油』
デコさんお手製の 『梅干し(半年もの&3年もの』
 等々、沢山買ってきましたよ〜(笑)
⇒ この3年漬けた梅干しは、かの有名なマドンナに梅酒を作って送られていたそうですよ

 ご覧の通り、デコさんお手製の梅干しなど
 商品によっては、欲しい分だけ
 『量り売りをして下さいます!

 これまた、スタッフの方がとっても素敵で
 親切丁寧に商品の説明をして下さるんです。
 時がとまったようなゆったり心地良い空間

 
そこで私達は 【デコさんお気に入りのご飯の食べ方】 を教わって来ました
写真左下 : デコさんお手製の梅干し & ほうろく菜種油
そして、右端に写っているのは、ブラウンズフィールド産のハチミツ です。

お土産なたね油&醤油ご飯

後は、右の写真のように、お茶碗にご飯(玄米だとより香ばしいですね!)をよそって
「ほうろく菜種油」 と醤油をひと回り掛けて、仕上げに 「梅干し」 をトッピングするだけ

私ね、本当にこの日の晩御飯で、実際に挑戦してみました
菜種油が想像以上にサラッとしていて、なのにまろやかで芳ばしいんですよ〜
おかずがなくたって、ご飯がススム・ススム 完璧にハマりますって〜(笑)

更に、これを 『卵掛けご飯』 にするのも、デコさんのお薦めなんだそうです
冷たいものの食べ過ぎ飲み過ぎで、内臓がちょっとバテ気味でも、
これなら軽〜く美味しく、栄養補給ができますね(*^^)b

皆さんも是非、お試しあれ〜♪

山口.K

sarasarakirei at 08:00│

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