2011年09月25日
まるで葡萄！？ 『つるむらさき』
皆さん、こんにちは (*･ω･)ノ
今日は、仕事中に見つけた 懐かしい植物をご紹介しま〜す
ちょっと見づらい写真ですけど、
真ん中に 『葡萄』 みたいな実があるでしょ
ネットで調べたら 【つるむらさき】 って言うそうです
よ〜く見て歩くと、道端に結構たくさんありますよ！
これ、と〜っても懐かしいの(*´Д｀*)
小さい頃 （多分、幼稚園だったかなぁ・・・
）
この実を採っては、つぶして 『紫色の汁』 でお絵描きをしたもんです
【葉・茎】 が食用で、中華料理では 『炒め物』 として食されるそう
栄養価が高くて、あの 【ホウレンソウ】 よりも優秀だとか・・・w(*ﾟoﾟ*)w
『ビタミンＡ・ビタミンＣ・カルシウム・鉄などのビタミンやミネラルを非常に多く含む・・・』
と、ネットで紹介されていました
道端に、思いがけず 『優秀・食材あり
』 ですね！
興味のある方、是非、トライしてみてね♪
山口．Ｋ
今日は、仕事中に見つけた 懐かしい植物をご紹介しま〜す
ちょっと見づらい写真ですけど、真ん中に 『葡萄』 みたいな実があるでしょ
ネットで調べたら 【つるむらさき】 って言うそうです
よ〜く見て歩くと、道端に結構たくさんありますよ！
これ、と〜っても懐かしいの(*´Д｀*)
小さい頃 （多分、幼稚園だったかなぁ・・・
）この実を採っては、つぶして 『紫色の汁』 でお絵描きをしたもんです
【葉・茎】 が食用で、中華料理では 『炒め物』 として食されるそう
栄養価が高くて、あの 【ホウレンソウ】 よりも優秀だとか・・・w(*ﾟoﾟ*)w
『ビタミンＡ・ビタミンＣ・カルシウム・鉄などのビタミンやミネラルを非常に多く含む・・・』
と、ネットで紹介されていました
道端に、思いがけず 『優秀・食材あり
』 ですね！興味のある方、是非、トライしてみてね♪
山口．Ｋ
